Genera sector lácteo 10 mil empleos: DIGAL
Calculan que en la entidad existen 120 mil vientres en producción
Martín Ortiz Mares/El Diario
Delicias se prepara para convertirse en el centro de la producción láctea con la llegada del 28º Día Internacional del Ganadero Lechero (DIGAL), un evento de talla internacional.
El evento reunirá a productores, ponentes, investigadores y familias enteras del 24 al 26 de septiembre en el Centro de Exposiciones con actividades de formación, innovación tecnológica, feria agrícola y espectáculos culturales estimando una derrama millonaria.
El presidente del DIGAL, Óscar Márquez, destacó que el programa incluye conferencias, desayunos, comidas, actividades sociales y capacitaciones. Como parte de los eventos, el 23 de septiembre se impartirá un curso sobre cirugías frecuentes en bovinos.
La actividad continuará el 24 cuando se realice una charla sobre el futuro de la producción de leche, mientras que el 25 se llevará a cabo una feria agrícola con demostraciones de maíz, agricultura inteligente y sistemas de riego. Finalmente, el 26 se cerrará con una plática de selección de ganado y una presentación artística con Manolo de los Rieleros.
En su mensaje de bienvenida, el presidente municipal, Jesús Valenciano García, resaltó que el DIGAL representa una oportunidad de crecimiento y desarrollo económico para la región, estimando una derrama de entre 7 y 8 millones de pesos, así como la expectativa de alcanzar ventas superiores a los 80 millones.
Además, subrayó la eficiencia y resiliencia de los productores lecheros de Chihuahua, quienes a pesar de las crisis hidroagrícolas, mantienen a la entidad como el cuarto lugar nacional en producción, aportando el 10% de la leche del país con más de 120 mil vacas en ordeña.
Se promoverá la capacitación y el intercambio de experiencias y avances tecnológicos que fortalecen la competitividad del sector. Entre ellos, el uso de semen sexado, sistemas de detección de celo y herramientas digitales para mejorar la salud del ganado. Con estas innovaciones, se impulsa la eficiencia y se asegura el futuro de una industria que genera más de 4 mil empleos directos en la región.
Asimismo, Roberto Valdez, titular de Fomento Lechero de la Secretaría de Desarrollo Rural, destacó que esta zona es la cuenca lechera más importante del estado con una producción de más de 3.2 millones de litros diarios de los cuales dos son de esta zona, que multiplicado por los 11.50 del precio de Liconsa arroja 35 millones diarios y más de mil millones al mes.
Finalmente, tanto los organizadores como las autoridades municipales y estatales hicieron un llamado a productores, académicos y público en general a participar en este gran evento.
