Con gran entusiasmo se llevó a cabo el concurso de “Platillos Saludables” del programa de Desayunos Escolares, organizado por el DIF Municipal de Delicias, donde participaron 39 escuelas de distintos niveles educativos. El evento tuvo como objetivo reconocer el esfuerzo de las cocineras y personal encargado de la preparación diaria de los alimentos que contribuyen al desarrollo integral de niñas y niños del municipio.

En esta edición celebrada ya tradicionalmente en la Ciudad Infantil, el primer lugar fue para Glorias del Deporte, con su platillo tacos de atún estilo birria; el segundo lugar correspondió a la Escuela Primaria Benito Juárez turno matutino, con una pizza a la mexicana; mientras que el tercer lugar lo obtuvo el Jardín de Niños Gabriela Mistral, con su receta de enchiladas de pollo con arroz blanco. Cada uno de los equipos mostró creatividad, sabor y compromiso con la alimentación saludable infantil.

Durante el evento, la presidenta del DIF Delicias, Alma Limas de Valenciano, felicitó a las y los participantes por asumir el reto de preparar platillos más nutritivos y equilibrados, reconociendo su labor diaria en beneficio de los niños del municipio. “Quiero agradecer a todos y cada uno de ustedes por esa encomienda que día a día realizan con los desayunos escolares. Sé que no es fácil alimentar a tantos jovencitos, pero lo hacen con amor y conciencia, sabiendo que la prioridad es ellos”, expresó.

Asimismo, destacó que estos desayunos no solo mejoran la alimentación, sino también la concentración y el desarrollo físico y cognitivo de las y los estudiantes. Limas de Valenciano recordó que el año pasado Delicias obtuvo el primer lugar estatal en este concurso y confió en que nuevamente el municipio destacará por su compromiso con la nutrición infantil.

Finalmente, agradeció a los directivos escolares, a los chefs y nutriólogos que integraron el jurado, y a todo el personal del programa por su dedicación constante. “Gracias por su compromiso diario con los niños y las niñas de Delicias. Dios los bendiga por esta noble labor”, concluyó la presidenta del DIF Municipal.

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